Chiều khách qua chương trình xây dựng lòng trung thành

Xây dựng lòng trung thành nơi thực khách là một hình thức tiếp thị tiêu chuẩn của nhà hàng ngày nay. Cách thức thực hiện có thể bằng công nghệ số hoặc theo kiểu cũ đều hướng đến duy tri lòng trung thành của thực khách với thương hiệu nhà hàng.

Để tạo một chương trình tiếp thị lòng trung thành nơi thực khách thành công, các chủ nhà hàng cần chú ý những điểm nên làm và không nên làm, được liệt kê như sau.

Tạo ra nhiều loại hình đăng ký

Để khách tham gia vào chương trình lòng trung thành, phải mở nhiều hình thức đăng ký, như đăng ký online, đăng ký tại nhà hàng hay một địa điểm liên kết. Theo ông Mike Polner, Giám đốc Tiếp thị Nhà hàng FiveStars, linh hoạt nhưng cần phải dễ dàng để nhiều người biết và dễ thực hiện. Nếu nhà hàng chỉ chấp nhận chương trình đăng ký lòng trung thành theo một hình thức thì chắc chắn khó thu hút khách hàng. Do đó phải tổ chức đăng ký đan xen ứng dụng công nghệ số (đăng ký online) và theo kiểu cũ (phát hành thẻ). Nếu bắt một người không rành công nghệ tải ứng dụng lên thiết bị số rồi qua mấy thao tác đăng ký là phức tạp, khiến họ bỏ cuộc. Sử dụng nhiều phương thức sẽ gia tăng tính trải nghiệm cho khách để họ thử những cái mới. 

​

Thưởng khách hàng theo hóa đơn

Một trong những cách chiêu dụ khách hàng trung thành với nhà hàng là đưa ra giải thưởng. Tâm lý chung là khách hàng rất thích thưởng trên mỗi đồng chi tiêu, như một phần ăn miễn phí theo từng mức chi tiêu chẳng hạn. Tổng giá trị trên hóa đơn càng cao thì phần thưởng càng cao. Điều này khuyến khích thực khách quay lại nhà hàng nhiều hơn. Còn việc thưởng theo lần dùng bữa tại nhà hàng mà không quan tâm đến khả năng chi tiêu, thường khiến khách không thích thú tham gia chương trình lòng trung thành vì không có sự phân cấp thứ hạng.

Chiều khách từ hình thức trao giải thưởng 

Mỗi thực khách có những thói quen nhận thưởng khác nhau, như người thì thích qua email, tin nhắn, facebook, qua thư bưu điện,… Do đó, nhà hàng không nên trao thưởng bằng hình thức cố định, mà tùy vào từng thực khách để theo đúng nhu cầu của họ. Điều này sẽ đảm bảo sự tương tác cao giữa nhà hàng - thực khách và tạo ra một chương trình lòng trung thành hiệu quả nhất.

Đừng phức tạp hóa

Tạo chương trình thu hút lòng trung thành với quá nhiều luật lệ và đặt ra nhiều giới hạn thì khả năng thực khách không thèm quan tâm, hay tạo ra những dấu ấn tiêu cực trong con mắt truyền thông. 

Đừng thụ động

Một trong những cách tạo thú vị để khách hàng quan tâm đến chương trình khuyến mãi của nhà hàng là hãy sáng tạo cách thức tham gia. Đừng theo hình thức thông thường, như đưa ra những quy định, cách thức đoạt giải thưởng, mà hãy tạo ra những trò chơi như đưa ứng dụng trò chơi trên máy điện thoại để khách thi đấu.

Đừng quên nhân viên

Người thấu hiểu giá trị chương trình lòng trung thành nơi khách chính là nhân viên. Do đó, đừng bao giờ gạt bỏ họ ra khỏi chương trình này với lý do là nhân viên nhà hàng, đơn giản họ có khả năng là khách hàng đầy tiềm năng trong tương lai và dẫn dắt những người khác tham gia.

Nguồn: VIETSOLUTIONS sưu tầm

"Khách sạn sách" ở Tokyo

Không giống như bất kỳ khách sạn nào, khách sạn "Book and Bed Tokyo" được đặt trên tầng 7 một tòa nhà chọc trời trong khi Ikebukuro, thiết kế bởi hai nhà thiết kế Makoto Tanijiri và Ai Yoshida hứa hẹn là nơi tuyệt vời nhất cho khách hàng cuộn mình đọc sách và ngủ luôn bên sách.

Khách sạn có 1700 đầu sách tiếng Anh và tiếng Nhật.

Các giá sách tích hợp với giường là nơi thú vị cho khách đọc rồi chìm vào giấc ngủ.

Các "ô" nằm đọc khá nhỏ nhưng giá thì tương đương với dịch vụ xa hoa. Giá phòng buổi tối là 3.800 đến 6000 yen (32-50 đô la Mỹ) tùy vào diện tích "phòng".

Khách sạn đang tiến tới có trên 3000 đầu sách, và sẽ mở cửa vào 5/11 năm nay.

Tập đoàn Kleindienst - Biệt thự nửa chìm nửa nổi

Những biệt thự nửa chìm nửa nổi này còn có khả năng di chuyển từ nơi này sang nơi khác mà không bị ảnh hưởng hay dao động bởi sóng biển.

Vinpearl Premium Nha Trang Bay - Khu nghỉ dưỡng cao cấp
Amanoi Resort: 100 triệu VND/ đêm/ phòng
JW Marriott Hanoi (Tháng 5, 2014) - Thiết Kế Đẹp Nhất Châu Á
Độc đáo khách sạn xoay tại Bồ Đào Nha
Atlantic, Dubai - Khách sạn trong lòng biển
FLC Samson Beach & Golf Resort - Khu nghỉ dưỡng 5.500 tỷ
Travel & Leisure - Metropole Hanoi và Park Hyatt Saigon vào top 100 thế giới
Nguồn Gốc Các Chuỗi Khách Sạn Lớn Nhất Thế Giới

Tập đoàn Kleindienst đang có kế hoạch xây dựng 42 biệt thự nửa chìm nửa nổi bên bờ vịnh Ả Rập ở Dubai. Những ngôi biệt thự này có thể tự di chuyển từ nơi này sang nơi khác và không bị ảnh hưởng hay dao động bởi sóng biển.
Dự án đặc biệt này cũng thu hút sự chú ý của nhiều nước trên thế giới như Ả Rập Saudi, Qatar, Bồ Đào Nha, Thụy Điển… Căn biệt thự được xây dựng với 3 tầng. Một tầng chìm ở dưới biển, một tầng ở mặt nước và một tầng ở trên cao.

Tầng ở mặt nước sẽ được thiết kế với không gian mở, bao gồn nhà bếp và khu vực ăn uống, quầy bar và bồn tắm Jacuzzi trong suốt với tầm nhìn hướng ra biển. Phòng ngủ sẽ được đặt dưới tầng chìm dưới biển để tạo ra một không gian với cảnh quan độc đáo của cuộc sống dưới mặt biển cho chủ của căn biệt thự.

Chủ tịch của tập đoàn Kleindienst tự tin dự án này sẽ mở ra một chuẩn mực mới trong lối sống sang trọng trên toàn thế giới với thiết kế hiện đại và sự sáng tạo mang tính vượt trội. Giá bán của những căn biệt thự này hiện nay vẫn chưa được công bố.

Các nhà phát triển dự án này cũng có kế hoạch tạo ra một rặng san hô nhân tạo để bảo vệ cuộc sống của loài cá ngựa và đem đến cho người sử dụng một cái nhìn hoàn toàn mới mẻ và khác biệt về cảnh quan dưới nước.

VIETSOLUTIONS sưu tầm từ www.yan.vn